吃芹菜真会降血压吗美高梅正规网址?高血压患者要少吃这几种蔬菜

我们都知道,高血压与心脑血管疾病密切相关。基本上,血压每升高10个毫米汞柱,中风风险上升40%、冠心病及心衰风险上升20%。

日常生活中,很多人饮食口味都比较重,在2002年的时候对于各个地方的口味做了一个调查,我国居民平均每人每天消耗食盐12克,已经完全超过了世界卫生组织建议的每人每天食盐摄入5克以下的推荐量,所以对于我国的居民而言,大部分人的食盐摄入都超标了,因此才有了清淡饮食的说法。

过年大吃大喝的,您的血压怎么样了?满桌的美食,稍不注意,有可能会升高您的血压,如果这些升血压的因素占全了,谁也不敢说哪一勺盐就会成为压倒骆驼的最后一根稻草,所以啊,一定要看看,哪些食物高血压“不碰”为妙!

近20年来的大量研究表明,控制血压可以大幅降低心血管疾病的风险。为什么要少吃盐?

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好的生活习惯无疑能帮助我们,把血压控制在健康范围里。比如,少吃盐,忌烟酒,常运动。

食盐

1、食盐

之所以要少吃盐,说白了,还是为了控制钠的摄入量。

一直有一种说法,如果盐吃多了,也就是钠摄入过多了,尤其是高钠引起的高血压患者,吃点蔬菜水果,有助于钠的排出,因为蔬菜水果大部分都是钾含量比较高,钠含量比较少,这样有助于人体排出过多的钠元素,可是并不是全部的蔬菜钠元素含量都少,下面小编就来说说几种钠元素含量比较高的蔬菜。

高血压人群需要控制钠的摄入,这个想必大家都知道。我们平时吃的食盐主要成分是氯化钠,每10克食盐里有4克的钠。有些朋友为了防止吃盐太多,用同样具有咸味的酱油、大酱、辣酱、耗油等调料来代替食盐。可您回去看看配料表,这些调料当中的钠含量,也不低,换算成食盐,也是非常多的。

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对于高钠引起的高血压患者而言,平时要少摄入钠含量比较高的食物,那么含钠量高的蔬菜有哪些?

世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说,咸菜、酱类都可以吃,但是要少吃,以控制一天内盐的摄入量不超过6克。

我们都知道,食盐的主要成分是氯化钠,咸味多是来自于其中的钠离子。

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世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》中写道:

甜菜叶

常见的高盐食物包括:腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。

钠摄入量过高会引起一些非传染性疾病,如高血压、心血管疾病和中风等。而减少钠摄入量可以降低血压以及与此相关的非传染性疾病风险。

1、甜菜叶

2、辛辣精细食物

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100克甜菜叶中含有547毫克钾,201毫克钠,算是一种钾元素含量比较高的蔬菜,但是却也是钠含量较高的蔬菜,所以高钠引起高血压的患者在食用甜菜的时候,一定要少用食盐,酱油那些钠含量较高的调料,不然就不好控制餐后的血压了。

辛辣的食物主要是指辣椒、芥末等容易导致上火的食物。这些食物吃多了容易出现大便燥结难下的症状,便秘对高血压来说就是一个禁区,便秘后排便不畅又不能使劲排便,使劲排便后会导致血压突升,冲破峰值后出现脑出血、脑梗等危害性命的疾病。因此高血压要少吃辣椒等肠胃刺激性较大的食物。

换句话说,钠的摄入量,与高血压等疾病息息相关。

2、小茴香

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对成人而言,

100克新鲜的小茴香中含有186.3毫克钠元素,算是蔬菜中钠含量比较高的一种食物,因此在烹饪小茴香的时候,就要少放一些食盐,酱油那些,避免钠摄入过多。

精细的食物主要是精米白面,这类食物膳食纤维含量少之又少,到了肠道后胃肠的蠕动变缓。排便就愈加困难。因此要增加粗粮饿摄入,最好主食就以粗粮为主,如杂粮粥、红薯饭、八宝粥等。

每日2克钠,相当于每日5克盐。“降压菜”的错误吃法

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3、高血压人群过年要小心果脯、话梅:

有些人平日血压偏高,所以很注意吃有“降压菜”称号的茼蒿、芹菜,希望能帮助降血压。

芹菜

过年嘛,家家的茶几上,肯定堆满了水果、坚果、小零食。水果可以适量每天都吃点,但是遇见果脯、话梅,您可要当心了,这甜蜜的背后不知道隐藏了多少杀机。果脯里不但糖含量特别高,而且钠的含量也超高,注意,不是“不低”是“超高”!

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3、芹菜

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想法是好的。

很多人都说食用芹菜有降血压的功效,对于那些由于高钠引起的高血压患者而言可以吃点芹菜,但是实际上芹菜茎里的钠含量还是比较高的,100克芹菜茎中含有166毫克钠元素,所以与其吃芹菜茎不如吃芹菜叶,芹菜叶中的钠元素含量相对低一些。

粗略估计,吃一把话梅相当于吃了一勺盐。不同的是,吃盐你会觉得咸,及时“齁住”;吃话梅你不会觉得咸,还会继续吃。

但是,如果这些菜在吃法上有问题,对降血压的帮助……甚微。

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好在高血压是可以预防,及时控制自己不良的饮食习惯,就能有效地预防。平时只要避免重口味。保持正常体重,多运动,注意保暖就能稳住我们的血压!

这是因为,

茼蒿

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